The لیست غذا برای ناهار Diaries
The لیست غذا برای ناهار Diaries
Blog Article
«زیر برنجی» یا «چلو گوشت لری» یکی از سنتی‌ترین و معروف‌ترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشن‌ها، عروسی‌ها و حتی برای شام شب یلدا، شام چهارشنبه سوری و شام شب عید هم تهیه و سرو می‌شود. زیر برنجی معمولا با گوشت گوسفند، بز و گوساله درست می‌شود ولی تهیه زیر برنجی مرغ و زیر برنجی ماهی هم مرسوم است.
برای درست کردن این غذای خوشمزه با برنج برای شام یا ناهار، ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سبک شوند.
برای درست کردن کرفس پلو شما می‌توانید این غذا را با گوشت تکه‌ای، مرغ و حتی بدون گوشت و حتی کرفس پلو گیاهی نیز درست کنید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
پس بهتر است آشپزی و پخت فست فودها را از روی طرز تهیه پیتزا خانگی که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد، شروع کنید. از جمله مواد تشکیل دهنده پیتزا فوری شامل گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی، ریحان، روغن زیتون، کالباس، سیر، پنیر موزارلا و پنیر پارمزان است.
همین که طعم خام آن از بین برود و آب نیندازد، کافی است. سبزی قلیه مرغ همان سبزی قلیه ماهی و شامل گشنیز و شنبلیه می‌شود. بهتر است این سبزی را به صورت تازه استفاده کنید.
یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید می‌شناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می‌شوییم و می‌گذاریم تا آب‌شان کامل برود و سپس خرد می‌کنیم، یک قابلمه آب می‌گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده‌ایم، می‌شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می‌ریزیم و کمی نمک می‌زنیم و می‌گذاریم بپزد تا برای آبکش‌کردن آماده شود.
«کشمش پلو» یکی از غذاهای محبوب و مجلسی ایرانی با برنج است که همراه با گوشت، مرغ، گوشت چرخ کرده یا کوفته قلقلی به صورت مخلوط لیست غذاهای ایرانی برای ناهار یا جدا تهیه می‌شود. این غذا در شهر‌های مختلف به شیوه‌های مشابه و اندکی تفاوت در جزییات، طبخ و سرو می‌شود.
لیست کامل و طرز تهیه انواع آش را در این بخش مطالعه و بیاموزید. بهترین آش ها را برایتان قرار داده ایم.
در شهرها و کشورهای مختلف، پلو سبزیجات با طرز تهیه‌های متفاوتی آماده می‌شود که هر کدام عطر و طعمی جذاب و ظاهری فوق العاده دلچسب دارد.
برای مطالعه طرز تهیه رب پلو شیرازی روی لینک مطلب کلیک کنید.
«لوبیا پلو» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی با برنج است که درست کردن آن نیز بسیار ساده است. شما می‌توانید لوبیا پلو مجلسی را هم با گوشت چرخ کرده و هم گوشت تکه‌ای آماده کنید.
اگر گیاهخوار هستید می‌توانید قلقلی عدس پلو را با سویا درست کنید.
هزاران سال است که تخم مرغ به عنوان یک ماده غذایی مغذی مورد مصرف انسان‌ها قرار گرفته است. تخم مرغ حاوی چندین ویتامین و ماده معدنی است که بخشی از یک رژیم غذایی سالم را تشکیل می‌هد. در بسیاری از مناطق جهان، تخم مرغ غذایی سریع، آسان و ارزان قیمت است. بر این اساس، می‌توان چند غذای خوشمزه با تخم مرغ تهیه کرد که در عین سادگی و طعمی دلچسب، مواد مغذی مورد نیاز بدن را طعم کنند.